Monosodium Glutamate
Kimyasal Ad:Monosodium Glutamate
Yardımcı Maddeler, Stabilizatörler ve Antioksidanlar
Auf die Merkliste
CAS number:6106-04-3
Monosodyum Glutamat (MSG) yaygın olarak bir lezzet arttırıcı olarak bilinir, ancak aynı zamanda ilaç endüstrisinde bir yardımcı madde olarak da hizmet eder. Tat ve stabiliteyi geliştirerek ilaç formülasyonuna yardımcı olur.
Moleküler formül:C5H8NO4Na
Eş anlamlılar:MSG, Sodium glutamate
Başvurular
Fine Chemicals
