Auf die Merkliste
E number:E 576 /
E 577
Glukonik asitin çeşitli tuzları.
Güçlü bir kompleks oluşturma etkisine sahiptir ve böylece antioksidanların
jelleştiricilerin ve
kıvam arttırıcıların etkisini destekler.
Süt ve et ürünlerinin yanı sıra baharat karışımlarında uygulama.
Güçlü bir kompleks oluşturma etkisine sahiptir ve böylece antioksidanların
jelleştiricilerin ve
kıvam arttırıcıların etkisini destekler.
Süt ve et ürünlerinin yanı sıra baharat karışımlarında uygulama.
Başvurular
Food
Süt Ürünleri, Et / Baharatlar