Xanthan gum
Хемијско име:Polysaccharide
Добављач:JUNGBUNZLAUER SUISSE AG
Хидрокoloиди, Побољшивачи конзистенције, стабилизатори, Побољшач доследности
Auf die Merkliste
E number:E 415
Food
Ксантан гума формира псевдопластична вискозна раствора. Доступне су различите величине честица.
За стабилизацију и суспензију чврстих материја и уљаних капљица – нпр. у деликатесним производима.
За стабилизацију и суспензију чврстих материја и уљаних капљица – нпр. у деликатесним производима.
Personal Care
Псевдопластични и вискоеластични згушњивач или стабилизатор за водене системе.
Health Care
Псевдопластични и вискоеластични згушњивач; стабилизатор за водене системе.
Апликације
Food
Погодност
Personal Care
Неиспирајући препарат за негу косе, Испирање за негу косе, Стилска уређења косе, Негу коже – не испирати, Нега коже – испирање, Нега од сунца, Шминка, Орална нега, Део + АП
Health Care
Генератор доследности, Стабилизатори
