Auf die Merkliste
E number:E 470a
Цинк стеарат, калцијум стеарат или натријум стеарат.
Емулзионери, стабилизатори, средства за раздвајање и глазура за кондиторске производе, таблете заслађивача, шећерне коцкице, жвакаће гуме, крекери и друга пекарска пецива.
Они побољшавају краткост крекера,
подржавају ефекат других емулзионера
и такође делују као средство за раздвајање.
Емулзионери, стабилизатори, средства за раздвајање и глазура за кондиторске производе, таблете заслађивача, шећерне коцкице, жвакаће гуме, крекери и друга пекарска пецива.
Они побољшавају краткост крекера,
подржавају ефекат других емулзионера
и такође делују као средство за раздвајање.
Апликације
Food
Пекара, Слаткиши
