Auf die Merkliste
E number:E473
Естери сахарозе, познати и као естери сахарозе масних киселина и олигоестери сахарозе, представљају јединствен и висококвалитетан асортиман нејонских емулгатора заснованих на сахарози и јестивим масним киселинама. Естери сахарозе Sisterna поседују јединствене карактеристике (
) које их чине вредним састојком у прехрамбеним производима.
) које их чине вредним састојком у прехрамбеним производима.
Апликације
Food
Пекара, Напици, Слаткиши, Млечни производи, Сладолед