Auf die Merkliste
E number:E 450
Натријум пирофосфат киселинског квалитета (SAPP). Кључна својства: квасна киселина, секвестрант, дисперзант, пХ-пуфер. Доступни су и SAPP 22 (Praylev Slowpyro) и SAPP 40 (Praylev Fastpyro).
Апликације
Food
Пекара, Функционална храна, Погодност
