Auf die Merkliste
висок садржај нуклеотида (висок однос трошкова и користи).
Додатна вредност: аутентичнији и хармоничнији профил укуса. Смањење или замена NaCl, MSG и IMP/GMP. Смањење скупих састојака, као што су говедина, пилетина, сир или прашак од парадајза.
Примена: супе, сосови, преливи, грицкалице, готови оброци, месо, веганска храна.
Додатна вредност: аутентичнији и хармоничнији профил укуса. Смањење или замена NaCl, MSG и IMP/GMP. Смањење скупих састојака, као што су говедина, пилетина, сир или прашак од парадајза.
Примена: супе, сосови, преливи, грицкалице, готови оброци, месо, веганска храна.
Апликације
Food
рониоци
