Auf die Merkliste
E number:E 331 / E332 / E 333
Разни соли лимунске киселине.
За употребу у прехрамбеним и пијаћим производима, углавном као пуфер или емулгатор.
Примена у сиру, крему, месу или у гуми и џемовима на бази пектина.
За употребу у прехрамбеним и пијаћим производима, углавном као пуфер или емулгатор.
Примена у сиру, крему, месу или у гуми и џемовима на бази пектина.
Апликације
Food
Млечни производи, Слаткиши, Напици, Месо / Зачини
