Auf die Merkliste
E number:E 451, E 450
Фосфати, мешавина прехрамбеног квалитета. Посебно дизајниране за месну и рибљу индустрију, Carfosel соли делују на јединствен начин, везујући воду за протеине и повећавајући нежност у крајњим производима.
Третмани ће очувати сочни изглед производа, као и њихова природна нутритивна својства, текстуру и боју.
У случају месних пастета и других прерађених месних производа, наши специјалитети такође доприносе чврстој и хомогеној текстури.
Третмани ће очувати сочни изглед производа, као и њихова природна нутритивна својства, текстуру и боју.
У случају месних пастета и других прерађених месних производа, наши специјалитети такође доприносе чврстој и хомогеној текстури.
Апликације
Food
месо, Мешавине зачина, Храна за кућне љубимце