Rozwiązania w zakresie tłuszczów bez oleju palmowego dla nowoczesnych receptur
Dzięki bogatej ofercie olejów i tłuszczów pochodzenia roślinnego firma AAK, partner Nordmanna, zapewnia szeroki wybór rozwiązań umożliwiających tworzenie receptur bez oleju palmowego do różnorodnych zastosowań.
Asortyment obejmuje:
- Olej słonecznikowy
- Olej rzepakowy
- Olej kokosowy
- Masło shea
W oparciu o te surowce firma AAK współpracuje z firmą Nordmann nad opracowywaniem indywidualnych rozwiązań w zakresie tłuszczów, dostosowanych do konkretnych wymagań produktowych.
Rozwiązania oparte na tłuszczach niepochodzących z oleju palmowego i nietropikalnych nadają się między innymi do wyrobów piekarniczych, smażenia w głębokim tłuszczu, marynat, serów roślinnych lub zamienników mięsa, a także do zastosowań w przemyśle czekoladowym i cukierniczym.
Oprócz rozwiązań bez oleju palmowego firma AAK konsekwentnie stawia na olej palmowy pozyskiwany w sposób zrównoważony.
- Należą do nich między innymi:
- olej palmowy z certyfikatem RSPO
- Standardy NDPE (No Deforestation, No Peat, No Exploitation)
- Przejrzyste i odpowiedzialne łańcuchy dostaw
W razie potrzeby prosimy o kontakt w celu uzyskania dodatkowych informacji, próbek lub indywidualnej konsultacji.
Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt:
Dostępne w:
Austria, Francja, Niemcy i Holandia.
Jeden dach. Trzy laboratoria. Niezliczone pomysły.
Rozwiązania w zakresie tłuszczów bez oleju palmowego dla nowoczesnych receptur
