Nordmann Wiadomości i wydarzenia Aktualności Mniej tłuszczu, pełna przyjemność
Ta strona jest tłumaczona automatycznie
21 January 2026

Mniej tłuszczu, pełna przyjemność

Zdrowe odżywianie staje się coraz ważniejsze - zarówno dla konsumentów, jak i dla firm z branży przetwórstwa spożywczego. Dzięki delyte™, innowacyjnemu rozwiązaniu zastępującemu tłuszcz od partnera Nordmann Ulrick+Short, receptury mogą być teraz znacznie tańsze: redukcja tłuszczu nawet o 50% jest możliwa bez uszczerbku dla smaku, tekstury lub odczucia w ustach.

Suche produkty, które pochodzą z tapioki lub pszenicy, są całkowicie oparte na roślinach, mają czystą etykietę i są w dużej mierze bezglutenowe. Dzięki temu są idealne dla firm, które koncentrują się na naturalnych, zdrowszych składnikach i przyjaznym dla konsumenta etykietowaniu.

Ciasto czekoladowe

Zalety w skrócie:

  • Czyste etykiety i produkty roślinne, wolne od GMO - w tym opcje bezglutenowe
  • Do 50% mniej tłuszczu i kalorii - bez uszczerbku dla smaku
  • Łatwy w użyciu - nie wymaga zmian w istniejących procesach produkcyjnych
  • Neutralny smak - dla autentycznych receptur i satysfakcjonującego odczucia w ustach

Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt:

Sabrina Brandt
Sabrina Brandt
Senior Technical Sales & Product Manager | Food
Nordmann, Rassmann GmbH

delyte™ jest wszechstronny - może być stosowany między innymi w sosach, dressingach, daniach gotowych, wypiekach i deserach. To innowacyjne rozwiązanie zastępujące tłuszcz może być wykorzystywane do opracowywania zdrowszej, niskokalorycznej żywności.

Zainteresowany próbkami lub poradą? Zespół Nordmann oferuje próbki produktów, wsparcie techniczne i zalecenia dotyczące zastosowań.

Dystrybuowane w:

Austria, Francja, Niemcy i Szwajcaria.

logo Ulrick+Short

Powiązane wiadomości

21 January 2026

Mniej tłuszczu, pełna przyjemność

Zdrowe odżywianie staje się coraz ważniejsze - zarówno dla konsumentów, jak i dla firm z branży przetwórstwa spożywczego. Dzięki delyte™, innowacyjnemu rozwiązaniu zastępującemu tłuszcz od partnera Nordmann Ulrick+Short, receptury mogą być teraz znacznie tańsze: redukcja tłuszczu nawet o 50% jest możliwa bez uszczerbku dla smaku, tekstury lub odczucia w ustach.
17 December 2025

Fit Age Yogurt - Dla zdrowego starzenia się i świadomej przyjemności

Zdrowe starzenie zaczyna się od właściwego odżywiania. Jogurt Fit Age od partnera firmy Nordmann dsm-firmenich to innowacyjne rozwiązanie dla każdego, kto chce pozostać aktywny i pełen energii. Łączy w sobie kremową jogurtową przyjemność z funkcjonalnymi składnikami, które są specjalnie dostosowane do potrzeb osób w złotym wieku.
SPOTLIGHT ON SUSTAINABILITY
17 December 2025

Sole octowe o niskiej emisji CO₂

W czasach, gdy zrównoważony rozwój i ochrona środowiska stają się coraz ważniejsze, partner firmy Nordmann, bea.chemie, wyznacza nowe standardy dzięki innowacyjnym solom kwasu octowego, które nie tylko mają niski ślad węglowy, ale także zdobywają punkty dzięki swoim wyjątkowym właściwościom technicznym. Asortyment produktów obejmuje typy bea.NadiAc, bea.NaAc.Tri, bea.CaAc.G i bea.DryV.N.