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CAS number:20665-85-4
L'isobutirrato di vanillina è un intermedio utilizzato nella sintesi di composti aromatici e aromi in campo farmaceutico. È fondamentale nella preparazione di varie formulazioni di farmaci che richiedono specifiche caratteristiche sensoriali.
Nome chimico:C12H14O4
Formula molecolare:3-Methoxy-4-(2-methyl-1-oxopropoxy)benzaldehyde
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