CareGuar
Fornitore:Guar gum
Questo prodotto è disponibile in tutti i paesi di distribuzione.:Caremoli
Idrocolloidi
Auf die Merkliste
E number:E 412
Stabilizzante e addensante con
eccellenti proprietà leganti l'acqua.
Offre effetti sinergici con altri
idrocolloidi come la farina di semi di carrube.
Uso in:
prodotti di gastronomia, salse, condimenti, ketchup, prodotti da forno, formaggi, ecc.
eccellenti proprietà leganti l'acqua.
Offre effetti sinergici con altri
idrocolloidi come la farina di semi di carrube.
Uso in:
prodotti di gastronomia, salse, condimenti, ketchup, prodotti da forno, formaggi, ecc.
Salvato nei preferiti
Food
Convenienza, Panificio, Alimenti funzionali, Pasticceria, A base vegetale (vegano), Latticini
