Gli integratori alimentari sono ancora molto di moda

Quali sono le grandi tendenze che i visitatori possono aspettarsi di vedere affrontate alla Vitafoods Europe di quest'anno?

Dott.ssa Ulla Seidel: I probiotici giocano sicuramente un ruolo importante nei prodotti nutraceutici di oggi. La ricerca sta esaminando a fondo la funzione del sistema immunitario, la salute dell'intestino e vari aspetti del benessere umano. In futuro, la nutrizione personalizzata potrebbe benissimo coinvolgere i probiotici. Allo stesso tempo, i prebiotici stanno guadagnando popolarità. Le proteine e gli integratori proteici continuano a essere i pilastri della nutrizione sportiva, ma vengono anche formulati in concetti di nutrizione legati all'età. Le fonti di queste proteine tendono ora a essere per lo più di origine vegetale, il che piace a flexitariani, vegetariani e vegani.

Cosa distingue Nordmann nel campo degli integratori alimentari?

Darren Lister: Nordmann offre una soluzione "one-stop shop" per le aziende che cercano un fornitore completo di servizi per la nutraceutica. Forniamo materie prime oltre a soluzioni complete di produzione e confezionamento per conto terzi per una serie di prodotti di base e su misura. I nostri integratori alimentari vitaminici e salutistici sono forniti in una varietà di formati, che coprono un'ampia gamma di categorie. Questi includono - ma non solo - compresse solide e masticabili, capsule di gel morbido e duro, capsule a base vegetale, gommose, integratori effervescenti e liquidi.
La nostra sede nel Regno Unito offre servizi di confezionamento a contratto per soddisfare i requisiti più rigorosi ed esigenti, per il riempimento di bottiglie e sacchetti e il confezionamento in cartone.

Quali sono i nuovi prodotti che Nordmann presenterà alla fiera Vitafoods Europe?

Dott.ssa Ulla Seidel: Nel portafoglio Nordmann abbiamo ora Carepsyllium™, una polvere di buccia di psillio di elevata purezza prodotta dal produttore italiano Caremoli. Tramite il nostro partner DSM Nutritional, abbiamo anche nuovi prodotti per i concetti "Essentials for Healthy Aging", "Power Your Performance" e "Essentials for Men" e introdurremo la proteina di pisello Vitessence® Pulse 1803 di INGREDION per l'alimentazione sportiva e gli snack. Anche il talco del produttore Elementis sarà lanciato come additivo alimentare, così come le nuove Pure Fruit Shapes fortificate di Paradise Fruits Solutions. Si tratta di gomme da masticare a base di succhi e puree di frutta naturali, arricchite con altri ingredienti nutrienti.

Il mercato degli integratori alimentari è in continua evoluzione. Quali sono i nuovi sviluppi che vede oggi?

Darren Lister: Il mercato degli integratori alimentari vitaminici, minerali e dietetici (VMS) nel Regno Unito e in Europa è cambiato in modo significativo negli ultimi anni, con oltre il 69% della popolazione adulta che ora assume integratori alimentari. Nel 2016, la percentuale era solo del 59%. Il mercato britannico dei prodotti VMS di Nordmann sta attualmente subendo un cambiamento; i multivitaminici continuano a detenere la quota maggiore e stiamo assistendo a un enorme aumento delle vendite di curcuma, un integratore che rientra nella categoria dei prodotti per le articolazioni. In collaborazione con i nostri clienti, abbiamo sviluppato formulazioni di curcuma biologica su misura che utilizzano BioPerine® per massimizzare la biodisponibilità.

la "bellezza dall'interno" è un'area chiave che sta registrando una forte e continua crescita delle vendite di collagene in polvere e di prodotti incapsulati. L'anno scorso la nostra attività ha registrato anche un forte aumento della domanda di prodotti profilattici che promuovono la salute e il benessere personale.

Quali sono le ultime novità della divisione Life Sciences di Nordmann?

Dr. Ulla Seidel: Abbiamo due nuovi partner con cui non vediamo l'ora di lavorare: Kaffe Bueno e SUN Chemical, con la loro linea di prodotti LINABLUE® Spirulina.

Per informazioni dettagliate sui prodotti, contattate i nostri esperti: sales(at)nordmann.global