Auf die Merkliste
Búzafehérje.
Növeli a fehérjetartalmat.
Növeli a pékáruk térfogatát és javítja a tészták és panírozások reológiáját.
Alkalmazás (fehérje)kenyérben, süteményekben, kekszekben vagy muffinokban.
Növeli a fehérjetartalmat.
Növeli a pékáruk térfogatát és javítja a tészták és panírozások reológiáját.
Alkalmazás (fehérje)kenyérben, süteményekben, kekszekben vagy muffinokban.
Alkalmazások
Food
Pékség