Nordmann Food Talk
Szeretettel meghívjuk Önt a 4. Nordmann Food Talkra!
Örömmel meghívjuk Önt erre a különleges eseményre, ahol exkluzív betekintést nyerhet partnerünk, az Ulrick & Short exkluzív termékébe.
Napjainkban a clean label vitathatatlan trend az élelmiszeriparban, amely itt van, hogy maradjon.
Az erre alkalmas clean label keményítők, mint például új partnerünk, az Ulrick&Short synergie™ termékcsaládja, már évek óta bevált alapanyagok. Nagyon jó alternatívát kínálnak a kémiailag módosított keményítőkkel szemben az alkalmazások széles körében.
A nagy funkcionalitású synergie™ keményítők sűrítő és stabilizáló megoldásokat kínálnak. Nemcsak kiindulási alapanyagként állnak rendelkezésre különböző nyersanyagok, hanem az enyhetől a keményig minden technológiai követelményt le lehet fedni. A portfólió részét képezik a szerves minőségek is. Ez azt jelenti, hogy gyakorlatilag bármilyen meleg vagy hideg alkalmazáshoz megfelelő clean label keményítő kínálható.
A termékek lehetséges felhasználási területei a következők:
- Levesek és mártások
- Dippek és öntetek
- Készételek
- Hús- és haltermékek
- Sütemények és töltelékek
- Desszertek és joghurtkészítmények
- Kenyérmorzsa és bevonat
- Gabonafélék és
- gyümölcskészítmények
Szeretettel várjuk Önt ezen az érdekes rendezvényen!
Az eseményt 2025. március 13-án, csütörtökön, 10:30-11:00 óra között tartják német nyelven, webinárium formájában .
A regisztrációhoz kattintson ide: Microsoft Virtual Events Powered by Teams
