Nordmann Productos Maxilact A4

Maxilact A4

Nombre químico:Lactase
Proveedor:dsm-firmenich
# Food
Enzimas
Auf die Merkliste
Lactasa para la producción de leche hidrolizada y productos lácteos en un rango óptimo de pH de 3,5 y 5,5. Actividad enzimática: ≥ 5000 ALU/g. No OGM.

Aplicaciones

Food
Lácteos
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