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CAS number:64519-82-0
El isomaltitol se utiliza como excipiente en formulaciones farmacéuticas. Sirve como sustituto del azúcar en caramelos y pastillas medicinales, aportando estabilidad y dulzor sin causar problemas dentales.
Fórmula molecular:C12H24O11
Sinónimos:D-sorbitol, 1,1-Glycosylsorbitol
Aplicaciones
Fine Chemicals
