HI-CAP® 100
Nombre químico:Chemically modified starch based on waxy corn
Proveedor:INGREDION GERMANY GMBH
Almidones
Auf die Merkliste
Almidón emulsionante para encapsular aromas, extractos, aceites y otras sustancias sensibles. Especialmente adecuado para aceites con hasta un 40% de carga de aceite; ofrece muy buena protección contra la oxidación. Posibilidad de ajuste para viscosidades inferiores.
Aplicaciones
Health Care
Encapsulación
