Nordmann Productos Fromase® XL & XLG

Fromase® XL & XLG

Nombre químico:Rennet
Proveedor:dsm-firmenich
Enzimas
Auf die Merkliste
Cuajo microbiano de alta termolabilidad.
Aplicable a todo tipo de quesos, incluidos los vegetarianos.
Para alargar la vida útil de la mozzarella.

Aplicaciones

Food
Lácteos
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