Auf die Merkliste
Akocrem CH es una grasa de panadería refinada y no hidrogenada.
Akocrem CH contiene aceites láuricos y puede utilizarse como grasa de crema en barquillos y galletas sandwich y como grasa central en una gran variedad de rellenos. Se utiliza especialmente cuando el sabor neutro combinado con una fusión rápida son parámetros importantes. Materias primas: palmiste, palma.
Akocrem CH contiene aceites láuricos y puede utilizarse como grasa de crema en barquillos y galletas sandwich y como grasa central en una gran variedad de rellenos. Se utiliza especialmente cuando el sabor neutro combinado con una fusión rápida son parámetros importantes. Materias primas: palmiste, palma.
Aplicaciones
Food
Panadería
