Auf die Merkliste
Akocrem puede utilizarse como grasa de nata en gofres y galletas tipo sándwich, así como grasa de núcleo en una gran variedad de rellenos. Resulta especialmente útil cuando un sabor neutro combinado con propiedades de fusión rápida son parámetros importantes.
Aplicaciones
Food
Panadería, De origen vegetal (vegano)
