Υδατοδιαλυτό εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού
Αντιοξειδωτικά που προάγουν την υγεία
Το φυτοσύμπλεγμα που αντλεί η Layn από τους σπόρους σταφυλιού αποτελείται κυρίως από προανθοκυανιδίνες, οι οποίες σχηματίζονται μέσω του πολυμερισμού των κατεχινών, των επικατεχινών και των συναφών γαλατικών τους.
Αυτές οι ενώσεις είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορούν να συμβάλουν στη μείωση του οξειδωτικού στρες σε διάφορα κυτταρικά συστήματα. Το οξειδωτικό στρες έχει συνδεθεί με μια σειρά από προβλήματα υγείας, όπως η φλεγμονή, οι καρδιαγγειακές παθήσεις και τα εκφυλιστικά ζητήματα που σχετίζονται με την ηλικία. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του νέου εκχυλίσματος της Layn μπορούν να βοηθήσουν στον μετριασμό αυτών των κινδύνων και να επηρεάσουν την υγεία με θετικό τρόπο, βοηθώντας στην υψηλή αρτηριακή πίεση, μειώνοντας τη φλεγμονή και μειώνοντας τα επίπεδα χοληστερόλης. Παρέχει επίσης νευροπροστατευτικά αποτελέσματα με σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο θρομβωτικών επιπλοκών.
Για περισσότερες πληροφορίες, επικοινωνήστε με:
"Το γαλλικό παράδοξο"
Ένα ενδιαφέρον φαινόμενο που αναφέρεται συχνά στο πλαίσιο των φλεγμονωδών θεμάτων υγείας είναι το λεγόμενο "γαλλικό παράδοξο" - το γεγονός ότι οι κάτοικοι της Γαλλίας έχουν χαμηλότερα ποσοστά καρδιακών παθήσεων από εκείνα πολλών άλλων εθνών, και όμως είναι γνωστό ότι απολαμβάνουν μια διατροφή πλούσια σε ζωικά και φυτικά λίπη. Μια πιθανή εξήγηση γι' αυτό θα μπορούσε να είναι η τακτική κατανάλωση κρασιού - ιδίως κόκκινου κρασιού, το οποίο περιέχει υψηλά επίπεδα προανθοκυανιδινών. Σε αυτό το σημείο έρχεται το υδατοδιαλυτό εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού της Layn, το οποίο αξιοποιεί τα φυσικά πλεονεκτήματα των προανθοκυανιδινών χωρίς να οδηγεί στην ανάγκη κατανάλωσης αλκοόλ.
Σύνθεση και παραγωγή
Οι προανθοκυανιδίνες εμφανίζονται είτε ως ολιγομερή είτε ως μονομερή. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι τα τελευταία σχετίζονται με προβλήματα υγείας, ενώ τα πρώτα (ολιγομερή) διαθέτουν μεγαλύτερη αντιοξειδωτική δράση με όλα τα συναφή οφέλη.
Το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιών Layn's παρασκευάζεται στο πλαίσιο μιας πλήρως ιταλικής αλυσίδας εφοδιασμού, χρησιμοποιώντας προσεκτικά επιλεγμένες ποικιλίες σταφυλιών που συγκομίζονται νωρίς στην περίοδο ωρίμανσης. Με αυτόν τον τρόπο, η Layn εξασφαλίζει σπόρους σταφυλιών που είναι φυσικά πλούσιοι σε OPC αλλά χαμηλοί σε μονομερείς προανθοκυανιδίνες και εμποδίζουν τη διάσπαση των ολιγομερών ως αποτέλεσμα της ενζυματικής υδρόλυσης.
Διαδικασία εκχύλισης
Η Layn χρησιμοποιεί καινοτόμο πράσινη τεχνολογία εκχύλισης που συνδυάζει την εκχύλιση με νερό με επιλεκτική εφαπτομενική διήθηση και μια αναλυτική προσέγγιση (GPC συν ESI-HRMS). Αυτό έχει σχεδιαστεί για να παράγει ένα ανώτερο προϊόν τόσο από άποψη τεχνολογίας όσο και από άποψη σύνθεσης, καθώς η διαδικασία εκχύλισης δεν χρησιμοποιεί οργανικούς διαλύτες και το εκχύλισμα που προκύπτει είναι επίσης πλήρως διαλυτό στο νερό - γεγονός που το καθιστά ελκυστικό για χρήση σε υγρές συνθέσεις. Είναι επίσης κατάλληλο για εφαρμογές όπως φακελάκια, στικ κ.λπ. που απαιτούν ανασύσταση σκονών από τους τελικούς χρήστες.
Εφαρμογές
Οι εφαρμογές για το υδατοδιαλυτό εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού της Layn είναι ποικίλες και περιλαμβάνουν μια ποικιλία προϊόντων όπως ποτά, συμπληρώματα διατροφής και λειτουργικά τρόφιμα. Όντας υδατοδιαλυτό, το εκχύλισμα ενσωματώνεται εύκολα και παρέχει στους τελικούς καταναλωτές την ευκαιρία να επωφεληθούν από τις θρεπτικές και ενισχυτικές για την υγεία επιδράσεις των σπόρων σταφυλιού.
Ως εταιρεία, η Layn αντιπροσωπεύει την ποιότητα και την καινοτομία στον τομέα των φυσικών προϊόντων. Το νέο υδατοδιαλυτό εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού αποτελεί άλλη μια εξαιρετική προσθήκη στη γκάμα προϊόντων της εταιρείας, η οποία έχει σχεδιαστεί για να υποστηρίζει την ανθρώπινη υγεία και ευεξία. Σε έναν κόσμο γεμάτο προκλήσεις, αυτό το εκχύλισμα προσφέρει μια φυσική λύση για την προώθηση της υγιεινής διαβίωσης.
Φυσικές γεύσεις για καραμέλες φρούτων
Συνέντευξη με τον Mingtai
