Auf die Merkliste
CAS number:9010-66-6
Zein to białko kukurydziane stosowane w produkcji farmaceutycznej głównie jako materiał powlekający tabletki i kapsułki. Stanowi naturalną alternatywę dla syntetycznych polimerów i przyczynia się do tworzenia preparatów o kontrolowanym uwalnianiu.
Formuła:(C6H10N2O2)n
Synonimy:Maize Protein, Corn Protein
Zastosowanie
Fine Chemicals