Auf die Merkliste
E number:E160c
Oleożywica z papryki jest odporna na działanie światła, ciepła i kwasów i jest stosowana w różnych produktach spożywczych, takich jak przetworzone mięso, przekąski, zupy, sosy i przyprawy. Jest szczególnie popularna w produktach mięsnych, aby poprawić kolor i atrakcyjność wizualną przetworzonych mięs.
Zastosowanie
Food
Wygoda, Przyprawy, Przekąski, mięso