4-Hydoxy-l-isoleucine

4-hydoksy-l-izoleucyna jest pochodną aminokwasu o potencjalnym zastosowaniu w przemyśle farmaceutycznym jako związek bioaktywny. Wykazuje obiecujące działanie w leczeniu zaburzeń metabolicznych, w tym cukrzycy, ze względu na jej zdolność do stymulowania wydzielania insuliny.