Auf die Merkliste
E number:E473
Οι εστέρες σακχαρόζης, επίσης γνωστοί ως εστέρες σακχαρόζης λιπαρών οξέων και ολιγοεστέρες σακχαρόζης, είναι μια μοναδική και υψηλής ποιότητας σειρά μη ιονικών γαλακτωματοποιητών με βάση τη σακχαρόζη και τα βρώσιμα λιπαρά οξέα. Οι εστέρες σακχαρόζης Sisterna διαθέτουν
διακριτικά χαρακτηριστικά που τους καθιστούν πολύτιμο συστατικό σε προϊόντα διατροφής.
διακριτικά χαρακτηριστικά που τους καθιστούν πολύτιμο συστατικό σε προϊόντα διατροφής.
Εφαρμογές
Food
Αρτοποιείο, Ζαχαροπλαστική, Γαλακτώματα, Παγωτό, Γαλακτοκομικά
