Λακτάση για την παραγωγή υδρολυμένου γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων σε βέλτιστο εύρος pH 3,5 και 5,5. Ενζυμική δραστικότητα: ≥ 5000 ALU/g. Μη γενετικά τροποποιημένο.
Εφαρμογές
Food
Γαλακτοκομικά
Αυτή η σελίδα μεταφράζεται αυτόματα
×
Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο!
Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο και λάβετε αποκλειστικές τριμηνιαίες ενημερώσεις.
Σας ευχαριστούμε για την εγγραφή σας. Σας έχουμε στείλει ένα email για να επιβεβαιώσετε τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας.