Maxilact A4

Χημική ονομασία:Lactase
Προμηθευτής:dsm-firmenich
Ένζυμα
Auf die Merkliste
Λακτάση για την παραγωγή υδρολυμένου γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων σε βέλτιστο εύρος pH 3,5 και 5,5. Ενζυμική δραστικότητα: ≥ 5000 ALU/g. Μη γενετικά τροποποιημένο.

Εφαρμογές

Food
Γαλακτοκομικά
Αυτή η σελίδα μεταφράζεται αυτόματα