Maxarome

υψηλή περιεκτικότητα σε νουκλεοτίδια (υψηλή σχέση κόστους-οφέλους).
Προστιθέμενη αξία: Αυθεντικότερο και αρμονικότερο προφίλ γεύσης. Μείωση ή αντικατάσταση των NaCl, MSG και IMP/GMP. Μείωση ακριβών συστατικών, όπως μοσχαρίσιο κρέας, κοτόπουλο, τυρί ή σκόνη ντομάτας.
Εφαρμογή: σούπες, σάλτσες, ντρέσινγκ, σνακ, έτοιμα γεύματα, κρέας, vegan τρόφιμα.