(-)-Dibenzoyl-L-tartaric acid

το (-)-διβενζοϋλο-L- τρυγικό οξύ χρησιμοποιείται ως παράγοντας διαχωρισμού στη χειρική σύνθεση, που είναι ζωτικής σημασίας για την παραγωγή εναντιομερώς καθαρών φαρμακευτικών προϊόντων. Ο τρυγικός του κορμός βοηθά στο διαχωρισμό ρακεμικών μειγμάτων.