α-Cyclodextrin

Η α-κυκλοδεξτρίνη είναι ένας κυκλικός επτασακχαρίτης που χρησιμοποιείται συνήθως ως έκδοχο στη φαρμακευτική παραγωγή. Το μοναδικό τοροειδές σχήμα της χρησιμεύει για την παγίδευση φιλοξενούμενων μορίων, επιτρέποντάς της να μεταφέρει φάρμακα, να ενισχύει τη διαλυτότητα των φαρμάκων, να προστατεύει τις ουσίες από την οξείδωση και να βελτιώνει τη βιοδιαθεσιμότητα. Καλύπτει επίσης την πικρή γεύση ορισμένων φαρμάκων που λαμβάνονται από το στόμα.