Auf die Merkliste
CAS number:9010-66-6
Zein je kukuřičná bílkovina používaná ve farmaceutické výrobě především jako potahový materiál pro tablety a kapsle. Nabízí přírodní alternativu k syntetickým polymerům a přispívá k formulacím s řízeným uvolňováním.
Molekulární vzorec:(C6H10N2O2)n
Synonyma:Maize Protein, Corn Protein
Aplikace
Fine Chemicals
