Auf die Merkliste
E number:E162
Červeno-růžové potravinářské barvivo; vhodná alternativa k umělým červeným potravinářským barvivům, jako je červená 40 (Allura Red AC) a červená 3 (Erythrosine). Používá se v gumových medvídcích, zmrzlinách, polevách atd.
Aplikace
Food
Cukrářské výrobky, Pekařství
