Auf die Merkliste
Řada Maxarome® zlepšuje celkovou chuť a pocit v ústech, dodává masovou příchuť a je zdrojem přirozeně se vyskytujících 5'-GMP a 5'-IMP. Tato řada výrobků má vysoký obsah nukleotidů (vysoký efekt poměru nákladů a přínosů).
Přidaná hodnota: Autentičtější a harmoničtější chuťový profil. Snížení nebo náhrada NaCl, glutamátu sodného a IMP/GMP. Snížení obsahu drahých složek, jako je hovězí maso, kuřecí maso, sýr nebo rajčatový prášek.
Použití v polévkách, omáčkách, dresincích, svačinách, hotových jídlech, masných a veganských potravinách. Pro více informací o výběru kontaktujte naše kolegy.
Přidaná hodnota: Autentičtější a harmoničtější chuťový profil. Snížení nebo náhrada NaCl, glutamátu sodného a IMP/GMP. Snížení obsahu drahých složek, jako je hovězí maso, kuřecí maso, sýr nebo rajčatový prášek.
Použití v polévkách, omáčkách, dresincích, svačinách, hotových jídlech, masných a veganských potravinách. Pro více informací o výběru kontaktujte naše kolegy.
Aplikace
Food
potápěči
