Nordmann Produkty Delvozyme®

Delvozyme®

Chemický název:Lysozyme
Dodavatel:dsm-firmenich
# Food
Konzervační látky
Auf die Merkliste
E number:E 1105
Chlorid lysozymu z kuřecích bílkovin, který zabraňuje pozdnímu vyfukování a fermentaci kyseliny máselné v mnoha sýrech.

Aplikace

Food
Mlékárna
Tato stránka je automaticky přeložena