Nordmann Novinky a události Zprávy Přírodní škroby od společnosti Ingredion
Tato stránka je automaticky přeložena.
28 September 2021

Přírodní škroby od společnosti Ingredion

Méně je více! Partner společnosti Nordmann, společnost Ingredion, je průkopníkem v oblasti výrobků s čistou etiketou a nabízí celou řadu funkčních nativních škrobů, které zahrnují i organické druhy.

SNADNO, JASNĚ, SROZUMITELNĚ: INGREDION'S CLEAN-LABEL INGREDIENTS (ČISTÉ SLOŽENÍ)

"Vše přírodní!" Přibližně 41 % evropských spotřebitelů hodnotí toto tvrzení na etiketě jako nejpřitažlivější u potravin a nápojů. Studie společnosti Ingredion "The Age of Clean Label" ukazuje, že spotřebitelé stále častěji chtějí minimálně zpracované výrobky vyrobené z jednoduchého seznamu složek. Ve skutečnosti 79 % spotřebitelů považuje za důležité rozpoznat složení výrobku. Řadu NOVATION® společnosti Ingredion lze využít k získání funkčnosti, kterou výrobci potravin a nápojů potřebují, z menšího počtu složek - a k budování důvěry spotřebitelů v jejich značky.

Přírodní škroby od společnosti Ingredion

PRŮKOPNÍK A PARTNER V OBLASTI ČISTÝCH ZNAČEK

Signalizace kvality pomocí čistých etiket: Ingredion jako průkopník v oblasti přísad pro čisté etikety nabízí nejširší dostupnou škálu speciálních škrobových řešení pro čisté etikety. Jedním z příkladů je řada funkčních škrobů NOVATION®, které mohou být na etiketách uvedeny jako "kukuřičný škrob" a obsahují certifikované organické a ověřené geneticky nemodifikované složky. Odborníci společností Ingredion a Nordmann poskytují zákazníkům také odborné znalosti v oblasti regulace a receptur, poznatky pro spotřebitele a úspory nákladů.

ZELENÁ SÍLA: CERTIFIKOVANÉ ORGANICKÉ ŠKROBY

Spotřebitelé hledají chutné potraviny a nápoje, které jsou zároveň přírodní a zdravé. Řada certifikovaných organických funkčních škrobů IngredionNOVATION® umožňuje vyrábět ekologické potraviny s optimální senzorickou přitažlivostí, které si získávají přízeň spotřebitelů - včetně náplní do pečiva, quiche a majonéz. Například nový instantní škrob NOVATION® 9460 je kyselinotvorný i smykově stabilní, takže poskytuje hladkou texturu. Je zaručeno, že v průběhu trvanlivosti výrobku negelovatí ani nezpůsobuje synerézu.

VÝROBKY, KTERÉ NEOBSAHUJÍ POTRAVINY: CHUŤ BEZ KOMPROMISŮ

Bez alergenů a přídatných látek s nekompromisně dobrou chutí! Ať už se jedná o lahodně vlhké muffiny bez mléka a lepku, bezlepkovou pizzu s uspokojivou a žvýkací kůrkou nebo tradiční nízkotučnou majonézu, která poskytuje krémový a pikantní chuťový zážitek bez použití vajec, řešení Ingredion v oblasti ingrediencí reagují na rostoucí poptávku po výrobcích "free-from", které splňují zdravotní požadavky a preference životního stylu, aniž by došlo ke kompromisům v oblasti chuti, textury nebo funkčnosti.

Distribuováno v Německu.

Podrobné informace o výrobku získáte od našich odborníků na adrese: sales(at)nordmann.global

Logo společnosti Ingredion
Tato stránka je automaticky přeložena