VISCOGUM ™ GL / AMP / AO25 / BE / BJ / FA
Този продукт е наличен във всички държави, в които се разпространява.:Carob Ingredients
Рожков на прах
Auf die Merkliste
E number:e410
VISCOGUM е хранителна добавка, която се използва като текстуриращ агент, за сгъстяване и стабилизиране и като агент за свързване на водата. В комбинация с желиращ карагенан VISCOGUM увеличава силата на гела на карагенана. VISCOGUM е особено полезен като сгъстяващ агент в много хранителни приложения.
Нормите на използване са в диапазона от 0,30 до 1 %. Примери за приложения: Сладолед, месо, хлебни изделия и млечни продукти.
Нормите на използване са в диапазона от 0,30 до 1 %. Примери за приложения: Сладолед, месо, хлебни изделия и млечни продукти.
Запазено в любими
Food
водолази
