CareGuar
Доставчик:Guar gum
Този продукт е наличен във всички държави, в които се разпространява.:Caremoli
Хидроколоиди
Auf die Merkliste
E number:E 412
Стабилизиращ и сгъстяващ агент с
отлични свойства за свързване на вода.
Предлага синергичен ефект с други
хидроколоиди, като например гума от локум.
Употреба в:
деликатесни продукти, сосове, дресинги, кетчуп, печени изделия, технологични сирена и др.
отлични свойства за свързване на вода.
Предлага синергичен ефект с други
хидроколоиди, като например гума от локум.
Употреба в:
деликатесни продукти, сосове, дресинги, кетчуп, печени изделия, технологични сирена и др.
Запазено в любими
Food
Удобство, Пекарна, Функционални храни, Сладкарски изделия, На растителна основа (веган), Млечни продукти
