Nordmann Новини и събития Новини Устойчиво представяне на храната
Категория
15 July 2024

Устойчиво представяне на храната

В свят, в който устойчивостта и екологичното съзнание стават все по-важни, разумният избор на опаковка и представяне е от решаващо значение за професионалистите в хранително-вкусовата промишленост. Именно тук се намесва партньорът на Nordmann - IBK Tropic, който предлага редица иновативни и екологични решения. Базираната в Испания компания IBK Tropic използва естествени материали, за да произвежда атрактивни алтернативи на съдове за сервиране, които са екологично полезни, естетически издържани и могат да се използват за широк спектър от цели.

Те включват:

  • Плодови черупки, направени от естествени плодове. Всяко парче е уникално както по форма, така и по цвят.
  • Предлагат се различни стандартни размери/обеми.
  • Хоризонталните или вертикалните разрези позволяват различни стилове на представяне и приложения.
  • Произведени с производствени методи, които гарантират, че продуктите са микробиологично безопасни и подходящи за използване в хранително-вкусовата промишленост. Безопасността и хигиената са с най-висок приоритет.
Изображението показва две празни половини от кафява, текстурирана обвивка на какаова шушулка на бял фон.

Разнообразни приложения

Кокосовите и какаовите черупки са идеалният избор за визуално подобряване на десертите и закуските. Те са не само екологични, но и многофункционални и елегантни. Заменете конвенционалните прибори за хранене с тези модерни и устойчиви варианти.

След употреба

Тези устойчиви чаши предлагат още едно предимство: възможността за повторна употреба. След като се използват като съдове за хранене и храна, те могат да се използват отново като саксии или други декоративни предмети.

Резюме

Продуктовата линия от съдове за сервиране от какаови и кокосови черупки на IBK Tropic предлага иновативни, устойчиви и привлекателни решения за модерно представяне на храната. Многостранните им приложения, естетическите ползи и екологичните предимства ги превръщат в идеалния избор за всеки, който желае да се фокусира върху устойчивостта и едновременно с това да представя красиви и привлекателни ястия.

За IBK Tropic

Със седалище в Барселона, IBK Tropic предлага персонализирани решения за клиенти от хранително-вкусовата промишленост по целия свят от 1983 г. насам. Понастоящем компанията работи на четири различни континента и в повече от 30 държави, като произвежда и доставя биоразградими опаковки, базирани на обелки, кожи и черупки от плодове.

Разпространява се в:

Германия и Швейцария.

лого на IPK TROPIC, кафяви букви

За повече информация, моля, свържете се с:

Сабрина Брандт
© Sabrina Brandt
Сабрина Брандт
Senior Technical Sales & Product Manager | Food
Nordmann, Rassmann GmbH

Свързани новини

17 June 2026

Актуални новини от лабораторията „Nordmann Food & Health“

Нови формули, основни тенденции и интересни наблюдения: Nordmann News разговаря със Сабрина Ерб, специалист по приложения в областта на храните и здравето в Nordmann, относно най-новите разработки в лабораторията.
8 June 2026

Карбомер на биологична основа - преосмисляне на ефективността

TC-BIO-CARBOMER 380 (INCI: Carbomer) е карбомер на биологична основа от Nordmann, разработен да осигурява същите функционални характеристики като конвенционалните карбомери, получени от нефт, като същевременно предлага значително подобрен профил на устойчивост. Произвежда се от предимно възобновяеми суровини на биологична основа, като постига индекс на естествен произход ≥95% (ISO 16128) и позволява намаляване на въглеродния отпечатък с ~50% в сравнение с традиционните карбомери.
2 June 2026

Търсите масла и мазнини за растителни алтернативи на млечни продукти?

Търсенето на растителни алтернативи на млечните продукти нараства непрекъснато. Потребителите търсят подходящи продукти по най-различни причини - и тези продукти трябва да са отлични във всеки аспект: вкус, текстура, хранителна стойност и устойчивост. Маслата и мазнините играят решаваща роля за функционалните свойства на вегетарианските алтернативи. Партньорът на Nordmann - AAK - предлага специално разработени решения за тази цел.
Тази страница е преведена автоматично