Nordmann получава сертификат за храни
Това ново постижение е още една важна стъпка напред за Nordmann, която затвърждава позицията му на водещ доставчик в бранша и способността му да доставя първокласни хранителни съставки. "Тези сертификати показват, че материалите, които доставяме за хранителната промишленост, отговарят на най-високото ниво на стандартите за безопасност. Клиентите ни могат да се доверят на това, а също така могат да разчитат, че ще продължим да оптимизираме процесите си", казва д-р Кристиан Градерт, директор HSEQ и устойчивост на групата в Nordmann.

За повече информация, моля, свържете се с:


Осигуряване на безопасна храна
Получаването на сертификат в съответствие със системата НАССР (система за анализ на опасностите и критични контролни точки) съответства на целта на Nordmann за осигуряване на безопасността на храните. Международно признатата концепция HACCP служи за повишаване на безопасността на хранителните доставки, защита на потребителите от рискове за здравето, свързани със замърсяване на храните, и гарантиране на безопасността и качеството на хранителните продукти.
Споделен растеж в групата Nordmann
Успешното сертифициране по НАССР на дъщерните дружества на Nordmann в Австрия и Швейцария следва интегрирането на Nordmann Италия в сертификата на Групата по ISO 9001 през миналата година. Франция и Швеция са следващите на опашката.
Непрекъснатият растеж и разрастване на Nordmann като единна група означава стандартизиране на процесите за управление на качеството и консолидиране на сертификатите. "Това ни позволява да работим по-ефективно в международен план и да отговаряме на нарастващите законови изисквания по целия свят", обяснява Градерт, който ръководи проекта за сертифициране в Nordmann. Високото ниво на ангажираност и упоритата работа на екипа по HSEQ & Sustainability са от съществено значение за постигането на тези успехи. "Всеки изигра своята роля, за да се увери, че нашите процеси отговарят на съответните строги стандарти. Този вид споделен успех ни мотивира много", отбелязва Градерт.
Задължителни сертификати
Част от екипа на Nordmann по HSEQ и устойчивост, Марлене Бадер наблюдава проектите за сертифициране на двете дъщерни дружества в Швейцария и Швеция. Тя също така дава висока оценка на забележителните постижения, постигнати през последните месеци: "В хранително-вкусовата промишленост сертифицираната безопасност често е основна необходимост. Ето защо е особено удовлетворяващо, че получихме тези нови сертификати и се стремим към още."
Инвестиране в безопасно портфолио
Nordmann е уверен за бъдещето след получаването на тези два нови сертификата. Компанията ще продължи да инвестира в стандартизиране и оптимизиране на процесите си, за да поддържа безопасно и иновативно портфолио от висококачествени продукти. "Въпреки че не разработваме и не произвеждаме нищо сами, ние внимателно подбираме нашите партньори, за да гарантираме, че на пазара се пускат само безопасни и устойчиви материали", потвърждава Марлене Бадер. Nordmann също така дава приоритет на обучението на своите служители и се грижи те да са в крак с променящите се нужди на клиентите - включително тези, свързани с устойчивостта.
Фокус върху устойчивостта
За да укрепи дистрибуторското портфолио на компанията по отношение на този все по-важен аспект, Nordmann продължава да се стреми към сертифициране на конкретни материали, например в съответствие със стандартите ISCC Plus или тези на програмата Rainforest Alliance. Както отбелязва Градерт, това не само укрепва публичния имидж на компанията, но и поддържа съответствие с постоянно нарастващото търсене на устойчиви продукти.

Интервю с Тимо Дидрихсен

Кремообразно сирене, по-малко мазнини - без компромиси!
