Delvo®Cheese CT / SW / CH / CC

Culturi starter directe pentru diferite tipuri de brânză:
Brânză semidură fără formare de găuri
Brânzeturi tari precum Maasdamer sau Emmentaler
Cheddar
Brânză de vaci
Acidificare robustă și stabilă. Delvo® este o marcă comercială a grupului dsm-firmenich.