Neocel
Nazwa chemiczna:microcrystaline cellulose + NaCMC
Dostawca:Mingtai
Celuloza mikrokrystaliczna
Auf die Merkliste
E number:E460 + E466
Stabilizator, środek zawieszający, środek emulsyfikujący, modyfikator tekstury
Zastosowanie
Food
Przygotowanie owoców, desery mleczne, Napój, Sosy, Piekarnia, mięso