Maxarome

wysoka zawartość nukleotydów (wysoki efekt kosztów i korzyści).
Wartość dodana: Bardziej autentyczny i harmonijny profil smakowy. Redukcja lub zastąpienie NaCl, MSG i IMP/GMP. Redukcja drogich składników, takich jak wołowina, kurczak, ser lub pomidory w proszku.
Zastosowanie: zupy, sosy, dressingi, przekąski, dania gotowe, mięso, żywność wegańska.