Auf die Merkliste
Akocrem może być stosowany jako tłuszcz śmietankowy w gofrach kanapkowych i herbatnikach, a także jako tłuszcz podstawowy w różnych nadzieniach. Jest szczególnie przydatny, gdy ważnym parametrem jest neutralny smak w połączeniu z właściwościami szybkiego topnienia.
Zastosowanie
Food
Piekarnia, Roślinne (wegańskie)