α,α-Trehalose

α,α-trehaloza to cukier disacharydowy, który jest ważny ze względu na swoje właściwości stabilizujące, dzięki czemu jest przydatny w preparatach farmaceutycznych jako zaróbka. Jest często stosowana do ochrony białek i innych wrażliwych leków podczas liofilizacji i przechowywania.