Auf die Merkliste
Kvasné kultury s přímým nastavením pro různé druhy sýrů:
Polotvrdé sýry bez tvorby děr
Tvrdé sýry, jako je Maasdamer nebo Emmentaler
Čedar
Tvaroh
Robustní a stabilní kysání. Delvo® je ochranná známka skupiny dsm-firmenich.
Polotvrdé sýry bez tvorby děr
Tvrdé sýry, jako je Maasdamer nebo Emmentaler
Čedar
Tvaroh
Robustní a stabilní kysání. Delvo® je ochranná známka skupiny dsm-firmenich.
Aplikace
Food
Mlékárna
